منتديات العاصمة
السلام عليكم ورحمة اللهـ وبركـآته||ْْ~~
اهلا وسهلا بكـ في منتديات العاصمة ...|~
نتمنى من الله لكـ الاستفـآدهـ والافـآدهـ ..~ْ|
ومرحبآ بكـ في اسرة منتديات العاصمة~~|
منتدى العاصمة منتدى آســلآمي ..~~||
نرجو قرآآءة الفوآنين المنتدى قبل البدء بالمشـآركهـ||~~
ونرجو عدم دخول الدردشهـ الا التـآكد قبل من ان هذا يوم للفتيات ام لشبـــــــآب ...||~~

شـآكرين لكـ
التسجيل وان شاء الله نشوف ابدآإإعكـ...||

اخوكـ ..
وآثق الخطى..

اي خدمهـ انا موجود..
منتديات العاصمة
السلام عليكم ورحمة اللهـ وبركـآته||ْْ~~
اهلا وسهلا بكـ في منتديات العاصمة ...|~
نتمنى من الله لكـ الاستفـآدهـ والافـآدهـ ..~ْ|
ومرحبآ بكـ في اسرة منتديات العاصمة~~|
منتدى العاصمة منتدى آســلآمي ..~~||
نرجو قرآآءة الفوآنين المنتدى قبل البدء بالمشـآركهـ||~~
ونرجو عدم دخول الدردشهـ الا التـآكد قبل من ان هذا يوم للفتيات ام لشبـــــــآب ...||~~

شـآكرين لكـ
التسجيل وان شاء الله نشوف ابدآإإعكـ...||

اخوكـ ..
وآثق الخطى..

اي خدمهـ انا موجود..
منتديات العاصمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العاصمة

اهلا وسهلا بكم في منتديــــــــــــــآت العــــــــــآصمـــــــــــة ~~
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
html

 

 حلويات منوعه بالللصور...}

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شمعة آلحيآهـ
مشرفة مجلس الفتيات
مشرفة مجلس الفتيات
شمعة آلحيآهـ


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 1557
تاريخ التسجيل : 17/02/2010

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالأحد مارس 14, 2010 12:11 am

حلى باصابع البسكويت
مقادير:
اصباع من البسكويت الموضح بالصوره ( ليدي فنقرز )
او الكعك البسيط ( بالفانيليا ) وقطعيه مثل الليدي فنقر
3 رزم جبن فيلاديفليا
3/2 كأس عصير شوكولاته جالكسي
3/1 كأس + 4/1 كأس ماء
5-4/1 كؤوس كريمه مخفوقة بارده جدا
3/1 كأس عصير فراوله
كريمه مخفوقه للزينه (إختياري)
قطّع فراوله للزينه (إختياري)
طريقة التحضير :
بطني صينيه بورق القصدير على القاع
وحول الجوانب او استخدمي صينيه ذات قاع متفكك
وادهنيهم قليلا ب****ده ورصي على القاع والجوانب
البسكويت ( الليدي فنقر كما في الصوره ) .
في طاسة صغيرة اخفقي نصف الجبن حتى يصبح منفوش
ثم امزجيه في عصير شوكولاته ودريم ويب الشوكولاته بشكل تدريجي
حتى تنعم . ضعي عليها 2-1/2 كؤوس من الكريمه المخفوقه
وقلبيهم ثم اسكبيها بحذر في الصينيه .
ضعي قطع من البسكويت او الكعك لتشكل طبقه فوق الشوكولاته
وبرديها في الثلاجه حتى تبرد تماما .
في طاسة صغيرة اخفقي النصف الثاني من الجبن حتى تصبح منفوشه
واضيفي لها عصير الفراوله بشكل تدريجي والدريم ويب بالفراوله
مع التقليب الجيد .
اضيفي لها الـ2-3/4 من كؤوس من الكريمه المخفوقه
ثم اسكبيها على الخليط الشوكولاتي . غطيها وجمديها لـ 6 ساعات .
اخرجيها من الفريزر وازيلي ورق القصدير
زينيها بوردات الكريمه المخفوقة والفراوله المقطّعه لشرائح وقدميها
حلويات منوعه بالللصور...} Biscuit_finger_cake
.................................................. ..........
اصابع البلح والجوز.
المقادير :
2/1 1 كوب بلح مقطع
- 2 ملعقة كبيرة ان الله رقيبدة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2 ملعقة كبيرة من الشراب الذهبي
- 2/1 كوب جوز هند مبشور
- 2/1 كوب جوز مقطع
- 2-3 كوب فتات بسكويت
- 50غ شوكولاتة سوداء للطهي
طريقة التحضير :
يخلط البلح مع ****دة وحليب نستله المكثف المحلى
والشراب الذهبي في وعاء متوسط
يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً
حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار
يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت
تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً
يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة ب****دة أو السمن
توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء
ثم ترفع عن النار. يوضع وعاءالشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام.
تحرك الشوكولاتة وهي تذوب
توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح
يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع الى 24 قطعة على هيئة أصابع
ملاحظة: إذا تعذر وجود الشراب الذهبي. يمكن استخدام القطر أو الشيرة عوضاً عنه
حلويات منوعه بالللصور...} Date_nut
.................................................. ..........
حلاوه السميد.
المقادير :
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
2/1 كوب ماء ساخن
4 ملاعق كبيرة ان الله رقيبدة
4/3 كوب سميد.
1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
1 ملعقة صغيرة قرفة
سكر بودرة
طريقة التحضير :
. يذوب حليب نستله المكثف المحلى في الماء الساخن
. تسخن ****دة في وعاء متوسط ويضاف إليها السميد وحليب جوزالهند من ماجي
. يحرك المزيج على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح السميد بني اللون ثم يرفع المزيج عن النار
. يحرك حليب نستله المكثف المحلى المذوب في الماء الساخن تدريجياً مع مزيج السميد وتضاف القرفة
. يحرك المزيج علىالنار حتى يغلى، ثم تخفف النار و يحرك مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة
. يرفع المزيج عن النار ثم يغطى الإناء لمدة 15 دقيقة
. تدهن صينية فرن عالية الحواف بالزيت أو ****دة المذوبة، ثم يوزع المزيج فيها بالتساوي وتترك لمدة 10 دقائق
. تقلّب الحلوى على لوح مسطح وتقطع إلى مربعات للتقديم
. ترش بالسكر الناعم أو القرفة .
حلويات منوعه بالللصور...} Semolina_halawa
.................................................. ..........
صفــــوف
المقادير :
2/1 1 كوب دقيق/ طحين السميد
2/1 كوب دقيق/ طحين متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة كركم (مطحون)
2/1 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1 كوب حليب
8/1 1 كوب سكر أبيض
2/1 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة صنوبر
طريقة التحضير :
يسخن الفرن مسبقاً لحرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يدهن وعاء دائري قياس 9 بوصة بالزيت
. في وعاء صغير يخلط السميد والدقيق والكركم
والبايكنغ باودر وتوضع جميعها جانباً
. في وعاء كبير يخلط الحليب والسكر حتى يذوب السكر.
يضاف خليط الدقيق والزيت وتخلط جميعاً بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
هذه الخطوة أساسية، لذا يجب تطبيقها حرفياً
. يسكب الخليط في الوعاء الدائري. يزين السطح بالصنوبر
ثم يطهى الخليط على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)
لمدة 25 إلى 35 دقيقة، أو حتى يخرج العود الخشبي جافاً عندما يتم إدخاله وسط القالب .
حلويات منوعه بالللصور...} Sfoof
.................................................. ..........
كيكة البرتقال
المقادير :
1 كاس دقيق منخول
3 بيضات
ثلاثة ارباع الكاس سكر
ثلاثة ارباع الكاس زيت
ملعقة طعام بكنج باودر
ملعقة طعام فانيليا
مبشور برتقالة
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
طريقة التحضير :
- يكسر البيض في ان الله رقيبدية ويخلط جيدا ثم تضاف الية الفانيليا
والزيت والسكر ويخلط الجميع جيدا.
- يضاف الدقيق والBP الى الخليط السابق ويخلط جيدا عندما يتمازج الخليط جيدا
نضع مبشور البرتقال والعصير ويخلط جيدا..
- توضع في القالب ومن ثم في الفرن على حرارة متوسطةالى ان تنضج.
- يترك القالب ليبرد ثم نضع الكيك في صحن خاص ويمكن أن يزين بالشوكولاته.
حلويات منوعه بالللصور...} Orange_cake
.................................................. ..........
ان شاء الله تعجبكم
وبالعااااااااااااااااافية مقدماً
تحيات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلااااام
مشرفه القسم الخآاص بالفتيآاآات
مشرفه القسم الخآاص بالفتيآاآات
أحلااااام


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 3660
تاريخ التسجيل : 01/01/2010

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالإثنين مارس 15, 2010 2:39 am

وااااااااو
روووووووعهَـ
يسلموو حياتي
ربي لآ يحرمني منكَـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ẵţŧřãčťįνφ ŜmİŁễ
مشرفة مجلس الفتيات
مشرفة مجلس الفتيات
Ẵţŧřãčťįνφ ŜmİŁễ


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 1747
تاريخ التسجيل : 21/02/2010

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالإثنين مارس 15, 2010 7:41 pm

حلويات منوعه بالللصور...} Get72009gulflobbycomzg1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العاصمة
مشرفة اقلام الاعضاء
مشرفة اقلام الاعضاء



الجنس : انثى عدد المشـاركات : 324
تاريخ التسجيل : 29/11/2009

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالإثنين مارس 15, 2010 7:52 pm

مشـآء الله يسلمو اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة آلحيآهـ
مشرفة مجلس الفتيات
مشرفة مجلس الفتيات
شمعة آلحيآهـ


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 1557
تاريخ التسجيل : 17/02/2010

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالإثنين مارس 22, 2010 1:53 am

يسسسسسلمممووو غاليااتي على المرور الرائع والمتميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OoجولياoO
مشرف ة/ عاصمة الصور
مشرف ة/ عاصمة الصور
OoجولياoO


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 600
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 29

حلويات منوعه بالللصور...} Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه بالللصور...}   حلويات منوعه بالللصور...} I_icon_minitimeالسبت مايو 29, 2010 3:15 am

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://acmh1.ahlamontada.net/
 
حلويات منوعه بالللصور...}
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مسجات منوعه
» لوحات فنيه منوعه .....وجميله

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العاصمة :: خاص للفتيات فقط :: مطبخ حواء-
انتقل الى: