منتديات العاصمة
السلام عليكم ورحمة اللهـ وبركـآته||ْْ~~
اهلا وسهلا بكـ في منتديات العاصمة ...|~
نتمنى من الله لكـ الاستفـآدهـ والافـآدهـ ..~ْ|
ومرحبآ بكـ في اسرة منتديات العاصمة~~|
منتدى العاصمة منتدى آســلآمي ..~~||
نرجو قرآآءة الفوآنين المنتدى قبل البدء بالمشـآركهـ||~~
ونرجو عدم دخول الدردشهـ الا التـآكد قبل من ان هذا يوم للفتيات ام لشبـــــــآب ...||~~

شـآكرين لكـ
التسجيل وان شاء الله نشوف ابدآإإعكـ...||

اخوكـ ..
وآثق الخطى..

اي خدمهـ انا موجود..

منتديات العاصمة

اهلا وسهلا بكم في منتديــــــــــــــآت العــــــــــآصمـــــــــــة ~~
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل
html

شاطر | 
 

 طبخات خفيفه وسريعه.......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العاصمة
مشرفة اقلام الاعضاء
مشرفة اقلام الاعضاء


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 324
تاريخ التسجيل : 29/11/2009

مُساهمةموضوع: طبخات خفيفه وسريعه.......   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 10:00 pm




كفتة التونة:

المقادير:

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم






الدجاج مع الكريمة والتوست

:المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر





لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..


المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر

قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية .
إقلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند





حلو التوست بالجبنة :


المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...





القطايف بالتوست:


المقادير:

توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند

الطريقة:

تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق







بيتزا التوست بالخضار:

المقادير:
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
الطريقه:
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..


للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك..






منقول.....
ويارب تعجبكم......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحلى مبتليني
مشرفة مطبخ حواء
مشرفة مطبخ حواء
avatar

الجنس : انثى عدد المشـاركات : 332
تاريخ التسجيل : 28/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبخات خفيفه وسريعه.......   الثلاثاء يناير 12, 2010 4:44 pm

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أحلااااام
مشرفه القسم الخآاص بالفتيآاآات
مشرفه القسم الخآاص بالفتيآاآات
avatar

الجنس : انثى عدد المشـاركات : 3660
تاريخ التسجيل : 01/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: طبخات خفيفه وسريعه.......   الثلاثاء فبراير 09, 2010 1:18 am

يسلمووو حبي
ربي يسلمك

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ توقيـــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبة الكل
عضو مميز
عضو مميز


الجنس : انثى عدد المشـاركات : 225
تاريخ التسجيل : 13/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبخات خفيفه وسريعه.......   الثلاثاء فبراير 09, 2010 9:23 pm

مشكؤره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمعة آلحيآهـ
مشرفة مجلس الفتيات
مشرفة مجلس الفتيات
avatar

الجنس : انثى عدد المشـاركات : 1557
تاريخ التسجيل : 17/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: طبخات خفيفه وسريعه.......   الثلاثاء فبراير 23, 2010 10:18 pm

يــع‘ــطــيــكـ آلــع‘ــآإفــيــهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
OoجولياoO
مشرف ة/ عاصمة الصور
مشرف ة/ عاصمة الصور
avatar

الجنس : انثى عدد المشـاركات : 600
تاريخ التسجيل : 25/03/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: طبخات خفيفه وسريعه.......   السبت مايو 29, 2010 2:56 am

الله يعطيك العافية

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ توقيـــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


اهااا _ اهووووو _ ااااهمم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://acmh1.ahlamontada.net/
 
طبخات خفيفه وسريعه.......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العاصمة :: خاص للفتيات فقط :: مطبخ حواء-
انتقل الى: